Permis en poche, nous voici maintenant sur le marché de Lung Phin. Au bon gré du calendrier lunaire, les jours du Tigre et du Singe, les différentes ethnies, généralement peu favorisées, qui peuplent ces contrées se donnent rendez-vous ici: Hmong, mais aussi Dao, Lo Lo, Nung... Ces populations, qui ont chacune leurs costumes et leurs traditions, marchent souvent plusieurs heures dans les montagnes pour troquer récoltes, bétail et autres tissus.