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Bali: une journée sur l'île des dieux

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La base du nasi goreng : le Nasi Goreng est l'emblème culinaire de l'Indonésie, de Bali et de Thailande signifiant littéralement "riz frit".  
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La base du nasi goreng

Le riz si caractéristique des paysages balinais est aussi la base de l'alimentation dans l'île. C'est l'ingrédient principal du plat national indonésien appelé nasi goreng, un riz frit servi avec de la viande, des crevettes, des oeufs et qui est roi également sur l'île voisine de Java. Vous serez surpris par les 1001 façons de cuisiner le riz ici.

© QArts

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